tribunwarta.com – Bukan cuma untuk menghilangkan penat saja, Bogor yang dikenal akan destinasi Puncak ini juga sering dikunjungi para wisatawan Nusantara dengan tujuan untuk berburu santapan yang enak-enak.
Dan salah satu menu buruan yang sering menjadi incaran para wisatawan di kota Bogor adalah sate kambingnya. Kuliner lezat ini memang sangat sulit ditolak.
Namun sayangnya, masih ada beberapa orang yang enggan menyantap sate kambing. Alasannya karena bau amisnya membuat nafsu makan hilang. Selain itu, ada juga yang bilang dagingnya alot.
Namun sebenarnya tidak demikian. Di Bogor ada banyak tempat yang menjual sate kambing enak, empuk dan juicy, dari mulai penjaja keliling di malam hari hingga warung-warung di pinggir jalan.
Dan berikut adalah beberapa daftar sate kambing terenak yang telah berhasil JejakPiknik rangkum khusus buat kamu. Mana saja itu? Yuk kita ulas satu per satu!
1. Sate Kambing Bang Hasan Kumis
Salah satu tempat nyate terenak di Bogor ya disini nih! Menu istimewa di tempat ini memang sate kambing, tapi sate ayamnya juga tak kalah enak loh. Bumbunya itu meresap sampai ke dalam daging.
Enaknya lagi, satenya itu dihidangkan di atas hotplate, jadi kehangatannya akan tetap terjaga sampai mendarat ke mulut. Rasanya? Mantap, tidak berbau prengus pula. Tak heran bila kemudian banyak orang tergoda balik lagi mencicipi kuliner berlumur bumbu kecap ini.
Selain itu, semangkuk sop kaki kambingnya yang penuh dengan bumbu rempah juga bikin nafsu makan semakin bertambah. Apalagi kalau diberi perasan jeruk lemon dan ditemani sepiring nasi hangat.
2. Sate Kambing Pak Rebing
Jalan-jalan ke kota Hujan, jangan sampai lewatkan kesempatan untuk mampir ke warung makan Pak Rebing. Menu spesial disini yaitu sate kambing. Rasanya sangat enak, tidak alot dan tak berbau prengus.
Bumbu kacangnya yang dicampur dengan kecap juga menambah rasa manis gurih pada dagingnya. Hati-hati jatuh cinta sama kelezatannya ya! Warung ini sudah terkenal luas loh, bahkan pakar kuliner William Wongso mengakui kalau satenya sangat enak.
Bersantap siang disini, kamu juga harus coba gule kambingnya yang sedap mantap. Kuahnya yg berwarna kuning kemerahan siap menggelitik lidahmu. Rasanya gurih dengan isian daging dan tulang berlimpah.
3. Sop & Sate Kambing Paledang Bubulak
Warung sate yang terletak tidak jauh dari Polsek Bogor Tengah dan cukup dekat dengan pintu rel kereta ini juga menjadi tempat paling pas untuk bersantap siang bersama teman terdekat ataupun keluarga.
Sesuai namanya, menu andalan disini adalah sop kaki dan sate kambing. Namun begitu, olahan daging sapinya juga patut buat kamu cicipin. Rasanya sangat khas karena dibuat dengan menggunakan resep ala orang Betawi.
4. Sate Tegal Laka-Laka
Masih asing dengan istilah Laka-laka? Nah, nama ini diambil dari bahasa Tegal yang artinya adalah “tidak ada duanya”. Yg membedakannya dengan sate lainnya ialah pemilihan dagingnya menggunakan kambing muda.
Kualitas baik dagingnya tercipta karena kebiasaan si pemilik menggantung daging segar sesudah dipotong. Setelah dirasa cukup, kemudian dipisah mana yang bagus dan tidak.
Sate kambing, tengkleng dan sate sapi adalah favorit banyak orang disini, termasuk Presiden Jokowi serta keluarga. Bahkan saking jatuh cintanya sama kelezatannya, pihak istana kerap menjadikan kuliner ini sebagai jamuan untuk acara-acara spesial.
5. Barokah Sate & Sop Kambing
Bila kamu bertandang ke daerah Sukaraja dan ingin sekali bersantap siang dengan menu sate kambing, maka depot makan Barokah di jalan Pangulaan bisa dijadikan alternatif.
Walau tidak sepopuler warung Bang Hasan Kumis atau Pak Rembing tapi citarasa sate kambing maupun sop disini tak kalah enak loh. Disamping itu, harganya lebih murah lagi.
6. Warung Sate Shinta
Warung sate kambing legendaris ini sudah sangat terkenal di kawasan Cianjur hingga Bogor dan sekitarnya. Empuknya daging tanpa bau prengus menjadi keistimewaan menunya. Apalagi kalau disantap dengan bumbu kecap, makin mantap!
Selain olahan kambingnya, kamu pun bisa memesan sate ayamnya sebagai pelengkap. Masih kurang? Tenang, ada tongseng dan gule yg juga siap memanjakan lidahmu.
Empuknya daging, membuat warung Sate Shinta di kawasan Puncak ini tak pernah sepi pengunjung. Apalagi kalau akhir pekan tiba, siap-siap aja mengantre.
7. Warung Sate H. Ismael Taman Kencana
Nah, buat kamu yang kurang suka dengan makanan berlemak, cocok mengunjungi Warung Sate H. Ismail Taman Kencana di jalan Ciremei Ujung nomor 6, Babakan.
Disini, tersedia dua pilihan sate yakni daging ayam dan kambing. Ukurannya super jumbo, jadi makan beberapa potong aja kamu bisa kenyang sampai esok hari.
Untuk harganya mulai dari 25 ribu aja per porsi. Bagaimana, masih relatif murah dan terjangkau bukan? Pastinya tidak sampai membuat kantong bolong lah.
8. Sate Kiloan PSK Sentul
Bertandang ke Kota Hujan, Bogor kurang lengkap rasanya kalau tidak mampir ke warung Sate Kiloan PSK di daerah Sentul. Depot ini cocok sekali buat mereka yang suka nyate dalam porsi besar.
Nikmatnya sudah tidak perlu dipertanyakan lagi. Langsung aja yuk pesan sate kambingnya yang menjadi favorit orang banyak. Oh iya, jangan lupa cicip tongsengnya juga ya, rasanya jawara! Tiada duanya.
9. Sop Kaki & Sate Kambing “Si Gondrong”
Rekomendasi tempat makan sate kambing terenak berikutnya ini sudah ada sejak lama dan bisa dibilang masih menjadi salah satu spot kuliner favorit banyak orang.
Dagingnya empuk, tidak alot dan tak menyuguhkan bau amis. Ukuran potongan sedang, namun soal rasa sudah bisa dipastikan kamu bakal ketagihan. Harganya pun murah loh, tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam.
10. Sate dan Sop Kambing Bapak Ishak
Nah, rekomendasi yang terakhir ini mungkin menjadi salah satu tempat makan pilihan paling ideal untuk bersantap siang bersama keluarga.
Meski tempatnya agak tersembunyi masuk ke dalam sebuah gang, tapi soal kenikmatan tak perlu diragukan lagi. Penasaran kan bagaimana citarasanya? Yuk langsung ke lokasinya!
Nah, itulah beberapa tempat makan sate kambing terenak yang ada di kota Bogor. Jadi, pastikan untuk mencicipinya saat bertandang kesana ya!