tribunwarta.com – Kebumen, Jawa Tengah menjadi salah satu tujuan wisata yang begitu kondang. Tidak hanya menawarkan wisata alam yang menarik, oleh-oleh khas Kebumen juga unik yang bisa Anda beli sebagai buah tangan untuk keluarga dan teman.
Entah sejak kapan, kebiasaan membawa buah tangan setelah bepergian masih menjadi budaya hingga saat ini. Terutama jika kota tersebut terkenal dengan oleh-olehnya yang unik. Untuk Anda yang sedang singgah atau liburan di Kebumen, beberapa oleh-oleh khas berikut bisa Anda jadikan pilihan terbaik untuk dibawa pulang.
1. Lanting Khas Kebumen
Lanting memang tidak hanya bisa ditemukan di Kebumen saja, melainkan beberapa kota lain juga bisa menemukan panganan ini. Tetapi Lanting memang asalnya dari Kebumen dan sudah didistribusikan ke banyak kota. Camilan yang memiliki bentuk layaknya angka 8 ini diproses dengan cara digoreng hingga garing.
Bahan utama dari Lanting adalah singkong yang kemudian diparut dan ditambahkan bumbu tambahan. Warnanya yang kuning didapatkan dari kunyit, walaupun saat ini sudah hadir banyak warna yang membuatnya menarik. Awalnya Lanting hadir dalam rasa original saja, tetapi kini sudah banyak rasa yang bisa Anda temukan.
Anda bisa menemukan rasa keju, pedas manis, balado hingga berbagai rasa kekinian. Oleh-oleh satu ini bisa bertahan lama dan termasuk mudah untuk dibawa. Tidak hanya itu, Anda juga akan mudah menemukan buah tangan ini di berbagai pusat oleh-oleh. Harga yang ditawarkan juga terbilang ramah kantong mulai dari Rp10 ribu.
2. Yutuk Goreng
Buah tangan khas Kebumen yang tidak boleh dilewatkan adalah Yutuk Goreng. Yutuk sendiri adalah hewan laut yang mudah sekali ditemukan di pesisir pantai Kebumen. Terutama di sekitar pantai Petanahan, sekilas hewan ini mirip dengan undur undur. Dan hewan ini sangat lezat saat di olah menjadi rempeyek, yang menghasilkan rasa gurih.
Teksturnya yang renyah, menjadikan panganan ini semakin banyak penggemarnya. Tidak hanya dijadikan sebagai buah tangan, Anda juga bisa menjadikan Yutuk Goreng sebagai teman makan. Ketika sudah diolah, yutuk akan berubah warna menjadi merah layaknya kepiting. Cangkang yutuk bisa Anda konsumsi sekaligus karena teksturnya tidak keras.
Masyarakat Kebumen mengolah Yutuk Goreng dalam jumlah yang banyak. Setelah itu akan didistribusikan ke seluruh pusat oleh-oleh di Kebumen. Untuk membeli buah tangan ini tidaklah mahal, umumnya satu biji akan dijual dengan harga sekitar seribu. Bisa bertahan lama, Anda bisa membawa Yutuk Goreng untuk buah tangan keluarga di rumah.
3. Jipang Kacang
Yang tak boleh dilewatkan selanjutnya adalah Jipang Kacang. Mungkin Anda pernah menemukan jipang sebelumnya, yang dibuat dari beras ketan. Dan di Kebumen Anda bisa menjajal jipang yang dibuat dari bahan dasar kacang. Seperti yang kita tahu, kacang memiliki cita rasa yang gurih, sehingga jika diolah menjadi jipang akan semakin nikmat.
Bahan tambahan dalam jipang kacang adalah gula merah dan garam. Gula merah akan dilelehkan terlebih dahulu layaknya gulali. Barulah ditambahkan perasa dan kacang yang sudah digoreng terlebih dahulu. Adonan ini kemudian akan dicetak dan dikemas sebelum nantinya dipasarkan. Rasa manis dan gurih yang berpadu akan membuat siapapun ketagihan.
Teksturnya renyah, dan sedikit lengket ketika di gigit. Tetapi hal inilah yang justru menjadi daya tarik dari jipang kacang. Beberapa produsen juga menambahkan wijen sehingga semakin menarik. Untuk menemukan jipang kacang sangatlah mudah, hampir di semua pusat oleh-oleh bisa didapatkan. Harganya terbilang terjangkau dan juga bisa tahan lama.
4. Sale Pisang
Masih berupa makanan, buah tangan Kebumen yang tak boleh Anda lewatkan selanjutnya adalah Sale Pisang. Camilan yang terbuat dari bahan pisang ini termasuk jajanan yang banyak penggemarnya. Dan sale pisang asal Kebumen memiliki rasa yang manis juga lezat. Menjadikan panganan ini sangat cocok untuk Anda bawa pulang.
Teksturnya yang renyah, dan bisa tahan lama menjadikan sale pisang sebagai oleh-oleh khas Kebumen yang favorit. Mendapatkan sale pisang di Kebumen bukanlah hal yang sulit. Hampir semua pusat oleh-oleh menyediakan panganan yang membuat ketagihan. Harga yang ditawarkan juga ramah kantong dan bergantung ukuran kemasan yang Anda pilih.
5. Jenang Sabun
Untuk memenuhi keranjang belanjaan oleh-oleh Anda, Jenang sabun bisa dijadikan sebagai pilihan. Makanan yang unik ini umumnya hanya bisa ditemukan ketika bulan Ramadhan saja. tetapi perlahan sudah banyak yang membuat jenang sabun dan dijual di berbagai waktu. Pengrajin makanan ini umumnya berasal dari daerah Desa Munggu.
Dan dari banyaknya jenang sabun, hanya satu produsen yang bisa bertahan hingga saat ini. Produsen ini sudah memulai produk sejak 1965 silam. Produknya tentu saja tidak hanya dijual di Kebumen saja melainkan kota besar lainnya. Dinamakan dengan jenang sabun bukan berarti dibuat dari sabun, melainkan bentuknya mirip dengan sabun batangan.
Bahan dasar yang digunakan adalah singkong dan juga legen atau air nira. Memiliki rasa yang khas, jenang sabun didominasi dengan rasa manis. Teksturnya kenyal dan ketika di gigit sedikit liat, tetapi membuat ketagihan. Sekalipun tidak menggunakan bahan pengawet, tetapi jenang ini bisa bertahan lama lantaran tambahan gula jawa di dalam jenangnya.
6. Emping Mendem
Buah tangan unik khas Kebumen selanjutnya yang juga tidak boleh Anda lewatkan adalah emping mendem. Emping goreng ini memiliki bentuk yang lebih kecil dan juga memiliki tekstur yang lebih padat. Hal inilah yang menjadikan emping mendem berbeda dari jenis emping melinjo pada umumnya.
Kendati demikian, bahan yang digunakan untuk membuat emping mendem sama yaitu melinjo. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang khas membuat penggemar emping selalu memburunya. Saat ini, emping mendem sendiri sudah hadir dalam berbagai variasi rasa. Mulai dari rasa original, gurih, keju, pedas manis, balado dan rasa lainnya.
Emping mendem bisa tahan lama dan sangat mudah untuk Anda dapatkan. Anda cukup mengemudikan kendaraan Anda menuju pusat oleh-oleh terdekat. Memang harga emping sedikit lebih tinggi dibandingkan jenis kerupuk lainnya. Tetapi rasa yang ditawarkan tidak akan membuat Anda kecewa akan kualitasnya.
7. Souvenir Biji Jenitri
Selain makanan, Anda juga bisa menemukan buah tangan berupa barang. Souvenir Biji Jenitri sendiri menjadi souvenir yang begitu kondang di Kebumen. Biji jenitri di tangan tangan terampil memang bisa berubah menjadi kerajinan yang unik. Jenitri yang sudah matang akan terlebih dahulu dipanen sebelum nantinya diproses.
Jenitri yang sudah terkumpul akan lebih dahulu direbus sampai warna berubah menjadi kecoklatan. Barulah nanti akan dimasukkan karung kemudian diinjak injak untuk memisahkan dengan kulitnya. Nanti semua biji akan dicuci bersih dan dikeringkan di bawah sinar matahari. Umumnya proses penjemuran membutuhkan waktu 3 harian.
Saat inilah semua biji akan diproses menjadi berbagai barang pakai yang cantik. Biji terlebih diberikan lubang dengan menggunakan bor. Souvenir dari biji ini umumnya akan dibentuk menjadi beberapa barang seperti gelang, tasbih, tas hingga kalung yang cantik. Bijinya sendiri sudah bertekstur secara alami sehingga sangat cantik.
8. Pandan Batok
Membawa buah tangan untuk keluarga yang khas dari Kebumen selanjutnya adalah Pandan Batok. Pandan Batok adalah souvenir yang unik dan bisa digunakan untuk kebutuhan harian. Mengingat pandan batok akan dibentuk menjadi peralatan dapur, mangkok hingga hiasan rumah. Kerajinan satu ini dibuat dari batok buah kelapa yang membuatnya terlihat cantik.
Batok kelapa ini dimanfaatkan dan menjadikan harganya jauh lebih tinggi. Mengingat di daerah pesisir pantai sangat mudah mendapatkan batok kelapa. Selain membelinya di pusat oleh-oleh, Anda juga bisa singgah ke daerah desa Kejawang. Dimana daerah ini menjadi pusat industri kreatif ini. Barang barang dari pandan batok dijual dengan harga mulai Rp 2500.
9. Gula merah
Tidak hanya memanfaatkan batok kelapa sebagai kerajinan tangan, buah kelapa ini juga bisa diolah menjadi gula merah. Air nira yang didapatkan dari kelapa akan dikumpulkan dan diproses menjadi gula merah. Untuk itu Anda bisa menjadikan gula merah hasil produksi ini untuk jadi buah tangan. Gula merah ini bisa dengan mudah ditemukan di pasar tradisionalnya.
10. Gerabah dan Guci
Jika Anda ingin membawa oleh-oleh dalam bentuk barang, Gerabah juga Guci khas Kebumen bisa Anda bawa pulang. Perkakas ini bisa dijadikan pajangan dan sangat cocok untuk kerabat tercinta. Memiliki banyak motif yang artistik, salah satunya motif batik menjadikan gerabah dan guci diburu oleh wisatawan.
Proses pembatikan ini dilakukan secara manual menggunakan cantik, untuk itu hasilnya begitu indah. Selain indah, budaya jawa di perkakas ini juga terlihat begitu kental. Anda yang tertarik berburu oleh-oleh ini, Anda bisa langsung menuju Desa Klapasawit atau kampung gerabah. Harga yang ditawarkan beragam tergantung ukuran dan motif.
Itulah beberapa oleh-oleh khas yang bisa dijadikan referensi ketika menginjakkan kaki di Kebumen. Tidak hanya dalam bentuk makanan, Anda juga bisa berburu barang atau souvenir unik. pastikan Anda membeli sesuai dengan kondisi Anda dan memperhatikan ketahanannya, terutama jika tujuan Anda jauh.