Kemudahan dari perkembangan teknologi telah kita rasakan sehari-hari. Sesederhana bisa pesan makan online, misalnya. Apalagi sejak pandemi Covid-19, kita dianjurkan untuk tidak bepergian ke luar rumah jika tidak diperlukan. Akhirnya, banyak orang memesan makanan secara online melalui berbagai platform yang tersedia.
Bagi yang berencana membangun bisnis kuliner, lonjakan tren memesan makan secara online ini patut Anda pahami secara saksama. Mengapa tren pesan makan online meningkat? Lalu, apa pentingnya menerapkan metode ini untuk bisnis makanan Anda? Simak penjelasannya di bawah ini!
Baca juga: 15 Tren Bisnis Kuliner yang Masih akan Booming pada 2022
Pergeseran Tren ke Pesan Makan Online
Seluruh aspek kehidupan kita mengalami perubahan sejak perkembangan teknologi semakin maju. Ditambah pandemi yang berlangsung selama bertahun-tahun, seluruh industri jadi mengadaptasi kecanggihan internet, termasuk industri kuliner yang bergeser menuju tren pesan makan online.
Menurut survei, rata-rata orang menghabiskan setidaknya Rp25.000 sampai Rp39.000 dalam sekali pesan makan online. Masyarakat juga memiliki kecenderungan untuk memilih tempat makan yang menawarkan berbagai macam makanan. Selain itu, tempat yang menawarkan beragam promo menarik seperti paket makan berempat atau upgrade porsi makanan sangat digandrungi oleh banyak orang.
Untuk kategori minuman, masyarakat banyak memilih merchant yang menyediakan minuman dalam volume besar. Misalnya, tren minuman satu liter akan lebih menggiurkan daripada minuman dalam jumlah yang kecil.
Meski sekarang tren kasus Covid-19 menurun, pembelian makanan melalui aplikasi online masih tetap relevan. Banyak orang tidak memiliki cukup waktu untuk memasak sendiri, sehingga memesan makanan dari rumah menjadi sebuah kemudahan yang menyenangkan.
Penyebab Meningkatnya Tren Pesan Makan Online
Berdasarkan hasil survei dari Nielsen Singapore Report, alasan terbesar masyarakat Indonesia memilih pesan makan online adalah karena efisiensi waktu. Mereka dapat menghemat waktu serta tenaga karena tidak perlu menunggu di tempat dan mengantre. Selain itu, diskon yang ditawarkan juga menjadi alasan mengapa banyak orang memilih memesan makanan melalui aplikasi.
Tren yang sudah tinggi tersebut semakin meningkat akibat pandemi. Akhirnya, lebih banyak orang yang mengandalkan memesan makanan secara online daripada harus pergi jauh dan menunggu terlalu lama di restoran.
Baca juga: 15 Cara dan Tips Memulai Bisnis Kuliner Hingga Sukses Bagi Pemula
Pentingnya Menerapkan Metode Pesan Makan Online
Beralih dan menerapkan metode pesan makan online untuk bisnis kuliner Anda sangat penting bagi pertumbuhan usaha. Tak hanya karena Anda harus bisa berkembang menyesuaikan zaman, metode ini juga bisa menjadi salah satu strategi jualan online yang tepat. Pasalnya, ada berbagai keuntungan yang bisa Anda rasakan dengan beralih menerapkan jualan online ini. Apa saja keuntungannya? Berikut penjelasannya!
1. Kelola pesanan lebih praktis
Sebelum aplikasi pesan makan online merebak, cara agar konsumen melakukan pemesanan adalah take away atau melalui telepon langsung ke restoran yang diinginkan. Bisakah Anda membayangkan restoran Anda harus menerima telpon sekaligus melayani pembeli yang berdatangan dan makan di tempat? Opsi ini sangatlah tidak efisien dan hanya akan membuat lelah pelayan restoran.
Dengan menggunakan aplikasi, mengelola pesanan menjadi lebih praktis. Aplikasi akan memberitahukan Anda jika ada pesanan yang masuk. Lalu, Anda bisa menyiapkan makanan berdasarkan pesanan tanpa repot-repot menerima telepon.
2. Tingkatkan jumlah penjualan
Berjualan online terbukti bisa meningkatkan jumlah penjualan, apalagi jika Anda menyajikan visual makanan yang menarik serta menggiurkan. Bagi orang-orang yang bingung memilih makanan, mereka akan membeli berdasarkan foto dari makanan yang ditampilkan. Semakin menarik visual yang Anda sajikan, semakin besar pula kemungkinan restoran Anda laris.
Selain itu, kelebihan menampilkan visual yang menarik akan membuat calon pembeli memilih lebih banyak menu. Ada sebuah penelitian yang mengatakan bahwa orang yang lapar memiliki kecenderungan membeli lebih banyak dari yang dibutuhkan. Maka dari itu, penjualan Anda bisa meningkat dengan foto makanan yang menggiurkan.
3. Menu lebih mudah diatur
Metode pesan makan online tak hanya menguntungkan konsumen, tapi juga para pedagang. Anda tak perlu mencetak menu fisik karena menu terpampang secara digital. Pengaturannya pun sangat mudah. Anda bisa mengganti atau meniadakan menu yang tidak tersaji pada hari tertentu. Anda juga bisa mengatur promo yang sedang berlangsung untuk meningkatkan ketertarikan para pembeli.
Baca juga: 10 Strategi Promosi Penjualan untuk Bisnis Kuliner Online
4. Meningkatkan kepuasan pelanggan
Konsumen mana yang tidak merasa dimudahkan jika bisa melakukan pemesanan dari rumah? Tak perlu mengantre, tak perlu ke luar rumah, segalanya bisa diselesaikan hanya dengan satu aplikasi dalam ponsel saja. Menerapkan metode pesan makan online bagi bisnis kuliner Anda bisa meningkatkan kepuasan pelanggan. Kemudahan yang ditawarkan serta promo yang lebih menarik saat menggunakan aplikasi menjadi poin utama para pembeli merasa senang.
5. Lebih mudah kelola resto
Mengelola resto yang menerapkan pesan makan online juga lebih mudah, lho! Ada sebuah sistem di aplikasi yang bisa memberikan Anda informasi terkait kebiasaan konsumen. Misalnya, Anda jadi mengetahui pelanggan tetap resto, menu yang disukai, atau makanan yang populer di restoran Anda. Sistem ini memudahkan Anda mengelola resto karena Anda bisa menyediakan lebih banyak bahan makanan yang populer.
Selain itu, jika restoran Anda sedang ramai, Anda tetap bisa menerima pesanan secara online. Hasil penjualan jadi semakin banyak berkat pesan makan online!
Anda tertarik untuk membuka usaha kuliner online? Perluas jangkauan usaha Anda dengan membuat website khusus bisnis melalui GoStore! Sistem pesan makan online jadi lebih mudah karena GoStore telah terintegrasi penuh dengan Facebook Shop, Instagram Shop, dan Google Shopping! Agar lebih efisien, Anda yang buka gerai offline juga sebaiknya gunakan aplikasi kasir dari Moka POS untuk kemudahaan transaksi! Informasi lebih lanjut, kunjungi website Moka di sini!
Artikel ini bersumber dari blog.mokapos.com.
