Merdeka.com – Merayakan beragam momen istimewa tentunya akan menyenangkan jika dikelilingi oleh orang-orang terdekat. Suasana pun kian meriah dengan hadirnya beragam menu lezat, salah satunya ragam makanan manis yang ditawarkan oleh fidem kitchen.
Dirintis oleh Karen di awal pandemi terjadi, usaha kuliner ini berasal dari hobi memasak di rumah.
“Buat-buat kue di rumah, terus keluarga bilang sepertinya bisa dijual. Awal-awal coba menjualnya ke orang-orang sekitar, kemudian merambat makin luas,” kenangnya.
Jatuh Bangun Rintis Usaha
©ManisdanSedap.com
Menamai usaha kuliner dari Bahasa latin yang artinya iman, Karen sempat jatuh bangun saat merintis fidem kitchen.
“Selain modal yang waktu itu juga terbatas, pernah mengalami mesin rusak dan beberapa kendala teknis yang mempengaruhi kepuasan customer,” jelasnya.
Namun Karen pantang menyerah mengkreasikan beragam menu manis. Salah satunya pao yang jadi menu perdana fidem kitchen. Selain pao polos, kini penggemar kuliner bisa memesan pao karakter, hingga pao tower yang cocok buat hampers. Varian rasanya beragam, termasuk kacang hijau, kacang merah, original, hingga cokelat dan keju, semua pao dibuat tanpa pengawet dan pemutih.
Bisa PO Tanpa Minimal Order
©ManisdanSedap.com
Selain pao, fidem kitchen pun menawarkan beragam menu manis lainnya yang bisa dipesan tanpa minimal order. Mulai dari cake, brownies, roti, croffle yang dilengkapi aneka saus, hingga beragam jenis kue kering. Siap mengisi toples yang lagi kosong, bisa pilih nastar, croissant cookie, chocolate chip cookies, thumbprint cookies, dan palm sugar cheese cookies dengan harga terjangkau.
Mooncake yang Menjelajah Nusantara
©ManisdanSedap.com
Beberapa menu manis andalan fidem kitchen bisa dinikmati oleh penggemar kuliner di luar Makassar. Salah satu yang laris manis dipesan adalah mooncake dengan bentuk tradisional dan thousand layer.
“Mooncake seasonal, kalau mid autumn fest setahun sekali baru ada. Pernah dikirim ke Jakarta, Bogor, Surabaya, Kalimantan Utara, Ambon , dan Sulawesi Tenggara,” jelas Karen.
Hampir dua tahun merajut bisnis rumahan, Karen memiliki harapan besar untuk fidem kitchen.
”Semoga bisa berkembang makin besar dan makin banyak customer yang bisa menjadi langganan dan mempercayai fidem kitchen,” harapnya. Dukungan diberikan oleh ManisdanSedap.com, yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network.
©ManisdanSedap.com
Platform ini bukan hanya membantu para penggemar kuliner untuk menemukan beragam pre-order (PO) makanan dari seluruh nusantara dan bisa order dalam sekejap. Tapi juga membantu para pemilik UMKM untuk menampilkan jualan mereka sebagai ‘etalase’.
Dilengkapi dengan tombol pembelian langsung menuju ke nomor whatsapp Seller, pembeli bisa lebih praktis berinteraksi dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Beragam kemudahan mengenalkan brand produk kulinermu, yuk daftarkan usaha rumahanmu ke ManisdanSedap.com!
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
[gir]
Artikel ini bersumber dari www.merdeka.com.
